肉类真假快速鉴别仪：拥有快速鉴别能力，及时为消费者辨别肉类真假

肉类真假快速鉴别仪：拥有快速鉴别能力，及时为消费者辨别肉类真假【型号推荐：TW-RL1，物联网一体化设备，天蔚环境支持定制服务】在肉类消费市场鱼龙混杂的当下，消费者对所购肉类真实性的担忧日益加剧，肉类真假快速鉴别仪凭借其便捷操作与高效鉴别能力，成为守护餐桌安全的重要工具。该设备采用一体化设计，机身小巧轻便，操作界面简洁直观，用户仅需将待测肉样放入专用采样仓，按下启动键即可完成检测流程，无需复杂前处理或专业培训。其核心检测模块基于分子生物学技术，通过特异性探针与肉类DNA快速结合，配合高灵敏度荧光检测系统，可在短时间内精准识别样本中的动物源性成分，有效区分猪肉、牛肉、羊肉等常见肉类，并准确识别掺假、替代等违规行为。无论是农贸市场现场抽检，还是家庭厨房自查，该仪器均能快速输出可靠结果，为消费者提供即时、透明的肉类真伪鉴别服务，助力构建安全可信的肉类消费环境。

真假肉检测仪：精准守护食品安全

一、简要介绍：

肉源性检测仪器是一款高效、便捷的食品检测设备，专为识别肉类的真假而设计。可以对猪肉、牛肉、羊肉、马肉、驴肉、鸭肉、鸡肉等各种动物源性成分进行检测。能够迅速、准确地检测肉类及肉源性样品中的DNA成分，确保所食用的肉类真实可靠。其高灵敏度和低误差率确保了检测结果的准确性，为各检测单位提供专业的检测服务。

二、工作原理：

真假肉检测仪通过实时荧光定量pcr技术进行检测，利用特定的引物和探针对肉类样品中的DNA进行扩增和检测。

以下是其详细的工作步骤：

1、样品准备: 将肉类样品进行均质化处理，提取DNA。

2、PCR反应: 在反应管中加入特定的引物、探针和样品DNA，置于检测仪中进行PCR扩增。

3、实时检测: 在PCR扩增过程中，仪器通过荧光信号实时监测DNA扩增情况，生成扩增曲线。

4、数据分析: 根据荧光信号强度和扩增曲线，判断样品中是否含有特定的DNA序列，从而确定肉类的真假。

三、仪器特点：

1、体积小，重量轻，方便携带，兼容0.2PCR单管、八联管、同时检测16个样品；

2、采用美国MARLOW定制型帕尔贴模块高级别半导体芯片，新一代半导体升降温技术，最快变温速率可达每秒7度，使用寿命可达一百万次循环；

3、采用du有的采光检测处理技术，自动调节荧光本底，提高荧光信号灵敏度和信噪比，获得更佳结果；

4、13S二通道快速采光，荧光采集信号稳定，减少延时误差；

5、采用免维护的长寿命LED光源，无需更换，独立荧光通道，不同通道之间的串扰更小；

6、恒流式控制电路，功率输出平滑，延长Peltier寿命，提高控温精度；

7、具有过流、过温等保护功能；

8、强大的软件分析功能，可以进行定量分析，熔解曲线分析，基因分型等，分析软件终身mian费升级，支持不同行业的软件定制；

9、自带10寸彩色触摸屏控制。

四、技术参数：

荧光检测通道数：2通道

适配探针或染料：

第一通道：470/520 FAM,SYBR Green

第二通道：530/570 HEX,JOE,VIC

（16孔四通道版本）第三通道：580/610 ROX,CY3.5,Texas-Red

（16孔四通道版本）第四通道：630/670 CY5

操作方式: 一键启动，自动检测

检测时间: 30-60分钟

检测灵敏度：1个拷贝

误差率: ≤0.1%

样本容量：32*0.2mL

试管类型：0.2PCR单管，八联排管

样本容积：15-100uL

加热/冷却方式：半导体加热/制冷

温度范围：4℃-99℃

控温精度：≤±0.01℃

温度准确度：≤±0.1℃

温度均匀性：≤±0.3℃

发光器件：高亮度LED

采光器件：高灵敏度，高信噪比光电二极管

线性检测范围：100~1010个拷贝

线性相关系数：≥0.999

数据接口：USB 2.0*2

外形尺寸：235mm*385mm*175mm（宽*深*高）

重量：5.8Kg